Eigenschappen

Nutrisens Protinut is een melkeiwit van het type calciumcaseïnaat met een hoge biologische waarde en een uitstekende opname. Aanbevolen in de volgende situaties: bij een verhoogde eiwitbehoefte bij ouderen en/of bij risico op ondervoeding, in geval van een pathologie (kanker, HIV, etc.) en bij spierafbraak.

• Kleurloos
• Neutraal van smaak
• Bevat gluten, eieren

Indicatie

Eiwitrijk poeder voor medisch gebruik.

Gebruiksadvies

• Protinut kan zowel warm als koud gebruikt worden, zonder te koken, door simpelweg te mengen met het te verrijken voedingsmiddel.
• Voor warme bereidingen: Het is aanbevolen om de gewenste hoeveelheid Protinut eerst te mengen met een kleine hoeveelheid water op kamertemperatuur. Voeg dit daarna toe aan de warme bereiding voor het serveren.

Ingrediënten

Melkeiwit, zonnebloemlecithine (E322).Aminozuursamenstelling per 100 g eiwit:
- essentiële aminozuren: LYS 8.3 - THR 4.4 - TRP 1.4 - MET 3 - CYS 0.3 - PHE 5.5 - TYR 5.9 - ILE 5.5 - LEU 10.1 - VAL 7.2.
- niet essentiële aminozuren: ALA 3.1 - ARG 3.8 - ASP 7.4 - GLU 23.5 - GLY 1.9 - HIS 3.1 - PRO 11.7 - SER 5.7.
Chemische index (FAO WHO 1990 referentie voor volwassenen): 118.